腊肉菜饭
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烹饪步骤
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步骤1/2
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青菜蘑菇洗净切碎,沥干油锅翻炒断生。米洗净泡一下,倒水沒过米即可,码上香肠和腊肉,放上猪油,倒上青菜蘑菇杂菜拌匀,开煮。饭煮好后开锅,倒入生抽,糖,盐,味精,蚝油,料酒调制的酱汁。拌匀后全部倒出,炒菜锅里大火烧干水分准备出锅。
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最后一步
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成品
小贴士
水不能多,青菜会出水,如果太湿了就炒锅翻干
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发布于 2020-02-01
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