炸薯条
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步骤1/16
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一个土豆洗净去皮
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步骤2/16
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土豆洗净去皮后切成小条
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步骤3/16
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因为我切的是两个土豆，所以显得多一点，大家也可以根据人数来选择土豆的数量！
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步骤4/16
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土豆里面放一些水，泡一下！
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步骤5/16
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这是泡好后的土豆条！
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步骤6/16
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现在烧一些水！
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步骤7/16
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现在把土豆加进去煮一下，把淀粉煮出来！大概是煮10分钟，等待薯条稍微软一点了，捞出淋水！
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步骤8/16
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现在土豆条煮完了，放到窗口处晾凉！
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步骤9/16
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现在的土豆条是晾凉以后的状态！
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步骤10/16
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在放凉后的土豆条里加入土豆淀粉，翻动（掂着翻），到每一个土豆条上都沾上淀粉！
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步骤11/16
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现在每一个土豆条上都已经沾好淀粉了，准备下油锅了！
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步骤12/16
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起锅烧油
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步骤13/16
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带油七成热下入薯条
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步骤14/16
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带薯条炸至金黄，捞出控油！
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步骤15/16
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薯条和番茄酱最搭了，在小碗中挤入番茄酱，完工，开动！
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最后一步
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本次教程完毕，如果大家有不懂的地方，欢迎来问我哦！
一开始把淀粉煮出来，后来为什么又加了一些淀粉呢？后来要加淀粉是使薯条更酥脆，因为他是在薯条外面裹了一层！煮薯条的时候不要煮的太软，太软就碎了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-01
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