南瓜红枣发糕（蒸锅）
-
步骤1/11
点击查看大图
一个小南瓜，十多颗红枣，洗完，切好，放锅里蒸十分钟
-
步骤2/11
点击查看大图
取出，去掉枣核，南瓜皮，南瓜按压成泥，加一丢丢白糖（喜欢吃甜的可以多加）
-
步骤3/11
点击查看大图
放两个鸡蛋，其实一个也行
-
步骤4/11
点击查看大图
面粉的量得是南瓜的3倍吧，先放两倍，太黏的话就在加。我是先放了一倍，然后慢慢加的，中途加温水huo开的酵母，水也一样是慢慢加
-
步骤5/11
点击查看大图
微微粘手就可以发酵了
-
步骤6/11
点击查看大图
保鲜膜扣上，发二十分钟
-
步骤7/11
点击查看大图
差不多这样吧，在搅拌一下排气
-
步骤8/11
点击查看大图
放容器里，底部一定多mo一点油，周围也抹油，喜欢枣多的，可以一层面一层枣，不喜欢的就表面放枣咯。放暖和的儿，发酵到2倍大，我大概发了俩小时。
-
步骤9/11
点击查看大图
放锅里，蒸，冷水下锅。大火烧开后，中火蒸25分钟，闷5分钟
-
步骤10/11
点击查看大图
齐活，取出。挂壁严重是因为容器油抹少了……………………
-
最后一步
点击查看大图
都说放凉在切开，不过我觉得无所谓，这个是我热着切开的。可能没凉的切完好看吧，不管啦，拍照，吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-01
南瓜红枣发糕的相关分类
南瓜红枣发糕的相关推荐
-
【三汁焖锅】味道赛过黄记煌
4686767人看过 -
家常脆皮烤鸭（半片版）
1555683人看过 -
家常麻婆豆腐
35009383人看过 -
#秋日养生这样吃#苹果啫啫鸡煲，大呼过瘾
153771人看过 -
荷塘小炒
8954387人看过 -
简易版北京烤鸭
84281人看过 -
年夜饭~腰缠万贯（蒜蓉粉丝虾）
622862人看过 -
#嗨fun暑假#冒泡豆角
201444人看过 -
#下饭红烧菜#好吃到转圈圈的临沂炒鸡
305494人看过 -
上班族小零食-盐焗腰果
75566人看过 -
白果西芹炒虾仁
149247人看过 -
创意儿童便当国庆举旗（超详细）
86740人看过
