肥牛石锅拌饭
2002.1.31继续不上班。继续换着样长膘哈哈哈
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步骤1/15
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肥牛提前备好
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步骤2/15
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胡萝卜,生菜切丝备用
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步骤3/15
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蟹肉棒切丝备用
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步骤4/15
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玉米一小份
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步骤5/15
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洋葱三分之一个,切丝备用
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步骤6/15
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糖和酱油/生抽加一点点水调和
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步骤7/15
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锅中加油三成热
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步骤8/15
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加入一半洋葱翻炒十几秒
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步骤9/15
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加入肥牛卷
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步骤10/15
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烤熟后,将提前调和的酱汁加入,翻拌均匀出锅备用
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步骤11/15
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石锅/泡面锅(因为我的石锅不知道是不是被扔啦,就用泡面锅啦啦啦)锅底和四壁均匀抹油。
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步骤12/15
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锅内加入米饭压平整,码上提前备好的时蔬和肥牛。
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步骤13/15
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中间打个鸡蛋
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步骤14/15
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中小火十分钟,8分钟左右即可出锅。
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最后一步
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加上韩国辣酱,海苔肉松,撒点芝麻拌匀即可。虽然用的是泡面锅,锅底也有锅巴脆棒棒哒!
注意火候避免糊锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-31
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