手撕鸡腿
浏览 100840 · 收藏 733 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
手枪腿
1只
、
蒜
适量
、
生抽
5g
、
料酒
10g
、
老抽
2g
、
生姜
3片
、
辣椒粉
3g
、
色拉油
5g
、
香菜
少许
、
盐
1g
、
味精
3g
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
①手枪腿➕生姜➕料酒煮熟②煮熟de手枪腿放入凉水收汁(使肉质更紧实)③调酱料蒜泥➕盐➕味精➕辣椒粉淋上热油④手枪腿撕成肉条 尽量撕细小一点美观又入味⑤浇上酱料放入香菜(不吃香菜的可以省略)OK开动吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-31
换个做法
手撕鸡腿的相关分类
手撕鸡腿的相关推荐
-
㊙️酸辣开胃的柠檬手撕鸡腿肉!好吃不胖
2772253人看过 -
手撕鸡腿
3592775人看过 -
蒸鸡蛋羹
16823283人看过 -
自制凉皮面筋-水洗面筋
442477人看过 -
辣椒炒鸵鸟肉
171749人看过 -
#元宵节美食大赏#折叠紫菜包饭|简单有趣好吃
80373人看过 -
#中秋节还可以这么过# 牛肉炒茭白
100087人看过 -
炒合菜 (绿豆芽)
400672人看过 -
凉拌凉粉
16759人看过 -
#我们约饭吧#香辣手撕鸡
94682人看过 -
牛肉炒四季豆#樱花味道#
98499人看过 -
#舌尖上的端午#绿豆南瓜粥
153581人看过