虾米粉丝煲,简单粗暴低油脂
低油快手菜,一下子就能搞定拉,奶奶特别喜欢,不过粉丝比较难消化,肠胃不好的人不能吃太多喔。
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步骤1/6
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如图,准备食材啦~粉丝不够用后来再追加了一把
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步骤2/6
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粉丝用开水泡软、剪短洋葱胡萝卜切丁香菇虾米开水泡开、切碎干贝泡开后 撕丝
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步骤3/6
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粉丝泡软之后加酱油上色食材就这样准备好啦~
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步骤4/6
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热锅下油 香菇虾米干贝先炒出香胡萝卜洋葱扔下去炒,防烧锅加水煮,最后加盐、酱油、胡椒粉
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步骤5/6
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炒完胡萝卜后把粉丝加进去,紧接着把泡香菇的水倒进去,再加一碗开水,拌一拌,继续煮~煮到觉得粉丝通透了就可以上盘了
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最后一步
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再加点葱花点缀一下,完成~
楼主加的油很少,除了在一开始炒香菇虾米胡萝卜洋葱的时候有加一点,后边全部都没加了,觉得油太小的可以在煮的时候再适当加点油,会更香,当然,减肥的宝宝就不要加了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-31
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