猫和老鼠奶酪蛋糕
鼠年到今天椰椰教大家一款超可爱的小甜品，造型酷似《猫和老鼠》里的奶酪蛋糕️不用烤箱就能做！做法和食材都非常简单！
-
步骤1/6
点击查看大图
芒果对半切开，一半切丁备用，一半取出果肉和酸奶混合打成泥。
-
步骤2/6
点击查看大图
取10g吉利丁片用冷水泡软，100g椰奶小火加到微微热（50摄氏度左右）、放入泡软的吉利丁，搅拌均匀知道吉利丁片完全融化。
-
步骤3/6
点击查看大图
然后混合到打好的芒果酸奶泥里。
-
步骤4/6
点击查看大图
再迅速倒入奶酪模具里，冷冻3-4小时拿出即可。
-
步骤5/6
点击查看大图
亲测冷冻比冷藏更好脱模，解冻完口感是一样的。
-
最后一步
点击查看大图
吃起来酸酸甜甜、Q弹嫩滑～
①用吉利丁粉代替吉利丁片也是可以的，比例一样。
②冬天温度低，吉利丁凝结的快，倒模具的时候要速度哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-31
奶酪蛋糕的相关分类
奶酪蛋糕的相关推荐
-
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以｜红豆糯米糕
2897250人看过 -
芋泥芝士仙豆糕
46237人看过 -
旺仔水麻薯
1177253人看过 -
比梦龙还好吃！无需模具自制脆皮雪糕，完全不比买的差~
99195人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
172574人看过 -
梦华录—春水生
343214人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#杨枝甘露
46880人看过 -
懒人番茄浓汤面
2641365人看过 -
超香浓、好吃到爆‼️｜蘑菇云巧克力面包
53979人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
395222人看过 -
#中秋团圆食味#自制黑糖珍珠奶茶
2489263人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4214827人看过
