疫情期间免洗
新型冠状病毒,过年这段期间小吃都停了,众志成城抗击疫情,在家憋的研究凉皮,一边看孩子一边做凉皮我是有多闲。这款自制版凉皮是免洗版,各位小伙伴在家可以一饱口福了。
-
步骤1/8
点击查看大图
面粉,淀粉,水三者混合。比例为1:1:2.5
-
步骤2/8
点击查看大图
筛网过滤掉气泡,我懒了我就把气泡撇出去了。
-
步骤3/8
点击查看大图
平盘抹油上锅蒸,鼓起大泡泡就好了
-
步骤4/8
点击查看大图
出锅放凉,可以放到凉水里让它加速变凉。
-
步骤5/8
点击查看大图
准备好黄瓜丝,开拌!
-
步骤6/8
点击查看大图
拌料来了,辣椒末,耗油,糖,蒜片,芝麻鸡精,盐,味精,糖,按自己口味添加就行,然后起锅烧油,油热了浇到拌料上。然后在加入芝麻酱,我喜欢酸的放了些醋。
-
步骤7/8
点击查看大图
放上凉皮,黄瓜,开拌。
-
最后一步
点击查看大图
完成,造吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-30
凉皮的其他做法
凉皮的相关分类
凉皮的相关推荐
-
家常辣椒炒茄子
129161人看过 -
香蕉披萨(手抓饼版本)
737395人看过 -
鱼香鸡蛋
883125人看过 -
#秋天怎么吃#芹菜炒香干
16538789人看过 -
方便面另类吃法
16361人看过 -
冰糖绿豆汤
54212人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
4688876人看过 -
10分钟早餐—豆腐脑
5988409人看过 -
「涵小厨の新晋网红」不洗面的凉皮儿
255351人看过 -
#解腻开胃就吃它#鱼露炒空心菜梗
101995人看过 -
秘制红烧肉 肥而不腻 香而不柴卤蛋入味#网红美食我来做#
45530501人看过 -
清炒莴苣— — 感受春天的清新香气
334314人看过