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枣泥酥的做法

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枣泥酥

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好吃又有营养的枣泥酥。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

红枣 200克

、

红糖 10克

、

玉米油适量

、

黄油 100克

、

盐 1克

、

白砂糖 25克

、

鸡蛋 30克

、

低筋面粉 160克

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把红枣蒸熟，去核。
步骤2/6 点击查看大图
加少许水，打成泥。锅中加油，预热加入枣泥，炒至黏稠，盛出待凉。
步骤3/6 点击查看大图
黄油加糖加盐放微波炉30秒搅拌均匀。
步骤4/6 点击查看大图
加入鸡蛋、面粉翻拌均匀。
步骤5/6 点击查看大图
取一半面团檊至薄片，中间加入枣泥条，卷成长条切块。
最后一步点击查看大图
表面刷蛋液，撒芝麻，烤箱预热175度，烤20分钟。

小贴士

蛋液不要刷太多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-30

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