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蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

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蒜蓉粉丝娃娃菜

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简单的食材，简单的做法，不油腻还超级下饭哦

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

娃娃菜 1棵

、

大蒜 1头

、

粉丝一把

、

油适量

、

盐 1勺

、

蒸鱼豉油 3勺

、

香葱适量

、

小米辣或者剁椒一勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
娃娃菜竖刀切四瓣，清水洗干净。
步骤2/7 点击查看大图
娃娃菜用开水放适量盐焯一下，捞起来摆盘备用。
步骤3/7 点击查看大图
粉丝凉水泡软备用。
步骤4/7 点击查看大图
蒜蓉切好备用。
步骤5/7 点击查看大图
蒜蓉热油炒出香味备用。
步骤6/7 点击查看大图
粉丝铺在娃娃菜上面，放上蒜蓉和小辣椒（剁椒也可以），下锅蒸5分钟，出锅淋上热油，浇上蒸鱼豉油。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-30

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