亲子餐:鸡胸肉卷芝士/卷辣白菜
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年过得差不多了,大鱼大肉告一段落,我来分享一道低脂轻食的亲子食谱。两盘食材差不多,蔬菜色拉和鸡胸肉都是成品,节省了不少下厨的时间,相比之下,女儿那盘因为有牛油果、芝士和色拉酱,热量会相对高出很多,其实小朋友比成人更需要蛋白质和优质脂肪哦!
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
鸡胸肉片
3片
、
牛油果
半个
、
柠檬汁
适量
、
蔬菜色拉
适量
、
樱桃萝卜
2颗
、
色拉酱
2勺
、
椰子醋
2勺
、
美式芝士片
2片
、
韩国辣白菜
适量
、
南瓜籽
适量
、
蔓越莓干
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
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牛油果从中间切开,取半个用勺子挖出果肉并过筛,这样口感会很细腻,
-
步骤2/11
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在过筛好的牛油果泥中滴入适量柠檬汁,一方面能抗氧化保持颜色鲜亮,一方面有助于解腻,
-
步骤3/11
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美式芝士片以田字型切开,
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2020-01-30
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