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平菇炒鸡蛋

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风云棍客

鲜嫩的平菇配上香软的鸡蛋，美味
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10分钟左右   |   切墩(初级)
平菇 500g
、
鸡蛋 2个
、
蒜 2瓣
、
蚝油 1勺
、
盐 适量
、
料酒 适量
、
白醋 适量
烹饪步骤
小贴士

1.炒鸡蛋时多放一些油，油温高一些时再放入鸡蛋。 2.最后放入鸡蛋时一定要迅速翻炒，鸡蛋老了就不好吃了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-30

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