鸡爪大虾煲
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡爪剁两半指甲减掉洗净备用,鸡翅划两刀备用,大虾减掉虾须挑出虾线,土豆切块,洋葱切块,芹菜切段。
-
步骤2/6
点击查看大图
水烧开放入姜片料酒鸡爪鸡翅焯水,水开捞出鸡爪鸡翅备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅内放油,放入葱姜蒜郫县豆瓣酱干辣椒桂皮香叶白糖大料炒香,倒入焯好的鸡爪炒变色,倒一点一品鲜,加入热水加黄豆酱,鸡爪煮25分钟。蒜一定多放。
-
步骤4/6
点击查看大图
另起油锅把焯好水的鸡翅放入锅里煎两面金黄捞出备用,在把大虾煎一下捞出备用。
-
步骤5/6
点击查看大图
煮熟的鸡爪锅里放入土豆鸡翅盐在炖10分钟,十分钟后放入大虾芹菜干豆腐圆葱。
-
最后一步
点击查看大图
收干汤汁撒白芝麻粉出锅。
如果喜欢吃年糕可以放一点,也可以放一些鱼丸或者藕片都可以,就跟肉蟹煲差不多!挺好吃的!这中间换了一次锅,把洋葱和芹菜放在另一个锅的下边了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-30
鸡爪大虾煲的其他做法
鸡爪大虾煲的相关分类
鸡爪大虾煲的相关推荐
-
保姆级配方~酥掉渣儿的超完美蛋黄酥
186652人看过 -
#加油 英格兰#看世界杯吃薯片午餐肉㊙️酥酥脆脆
116847人看过 -
㊙️街边小吃‼️红薯烙‼️充满甜蜜的回忆
397657人看过 -
大黄米饭 #铁釜烧饭就是香#
417324人看过 -
【蚝油黑皮鸡枞菌】#我要上首页清爽家常菜#
643140人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#【芦蒿炒北极虾】鲜脆鲜脆的
235753人看过 -
蔓越莓司康
3414707人看过 -
韩式辣酱蟹
36071人看过 -
#中小学生做饭指南#苏打饼干
145179人看过 -
㊙️秋天的色彩--香浓牛奶柿子奶昔
182665人看过 -
年末最网红的甜点,赶紧学会了过年露一手——芝士烤牛奶
518195人看过 -
#好吃不上火#咸蛋黄饼干
1684036人看过