汤汁都不剩的肉沫豆腐
冬天来一盘热乎乎的肉沫焖豆腐 再配上一碗大白米饭 豆腐的鲜嫩滑口,肉沫的酱香,10分钟就能轻松出锅。把汤汁淋在米饭上,啊❗️减肥是神马,不知道呀~ 每天上传菜谱学做总数前三名奖励豆果靓物50元代金券!划重点:所有菜谱都可参与活动每天都有奖励 #戳链接#
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步骤1/8
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猪肉剁成肉沫,放入盐、生抽、油、清水,用手抓匀,腌制
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步骤2/8
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豆腐切成块,大蒜切成蒜蓉
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步骤3/8
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锅中放油,等蒜蓉和辣椒煸炒出香以后,依次放入豆瓣酱和耗油翻炒均匀
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步骤4/8
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放入豆腐块,继续翻炒
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步骤5/8
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放入老抽
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步骤6/8
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再放入腌制好的肉沫翻炒均匀,倒入适量清水,小火慢炖5分钟,水淀粉勾芡,大火收汁出锅~
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步骤7/8
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这个肉沫真的是绝了
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最后一步
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汤汁诱人。豆腐敲击入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-30
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