泰国米卷/越南米卷
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步骤1/11
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虾去皮。备用
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步骤2/11
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粉丝提前用温水泡软备用
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步骤3/11
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黄瓜胡萝卜去皮
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步骤4/11
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黄瓜切片或丝都可以,胡萝卜切丝
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步骤5/11
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摊好鸡蛋饼,切丝备用
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步骤6/11
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蟹肉棒,最好用泰国或者韩国的那种口感更好。疫情期间买不到了,就用海欣的啦。
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步骤7/11
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准备好泰国米皮,和适量温水,将米皮泡软。一定注意,掌握好时间,否则米皮过软容易破。
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步骤8/11
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底板擦适量油,铺上泡好软的米皮。
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步骤9/11
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包入提前准备好的材料
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步骤10/11
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将沙拉酱,泰国辣酱装盘,沾着吃就可以啦。也可以在包米卷的时候把这两种酱加到米卷里。
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最后一步
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剩下的黄瓜片,也不浪费
很简单。
只是在泡米卷的时候一定一定注意不要泡久了,一个一个泡,泡一个用一个。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-30
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