七彩凉拌菜
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过年咱也不能总吃肉不是?来个解腻的小凉菜,准备自己喜欢的蔬菜,这样搭配起来,五彩缤纷的,清爽解腻就靠它啦,我最喜欢吃凉拌菜里的粉丝和花生米,你呢
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
粉丝
适量
、
胡萝卜
一根
、
黄瓜
一根
、
黑木耳
适量
、
紫甘蓝
半个
、
彩椒
一个
、
芝麻酱
适量
、
生抽
适量
、
白糖
适量
、
盐
适量
、
醋
适量
、
鱼露
适量
、
甜面酱
适量
、
辣椒油
适量
、
蒜泥
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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放粉丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、黑木耳、紫甘蓝丝、粉丝、最后再来点彩椒丝,放点芝麻酱
-
步骤2/4
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碗里放生抽、白糖、盐、醋、鱼露、甜面酱、辣椒油、蒜泥,
-
步骤3/4
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搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
洒在准备好的菜上~
小贴士
可以根据自己的口味来调整凉拌菜的食材哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-29
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