赛鲍鱼
现在的我们,保护好自己就是在为祖国做贡献。大家一定要吃好,休息好,少出门,在家也是有很多事情可以做的。平时忙没空做美食,趁着这个时候可以多做点美食和家人一起吃。 但是也不要胡吃海塞,大鱼大肉吃多了容易上火,我们还是健康饮食比较好。 我特意上网查了一下,想不到香菇竟有那么多好处 1、预防感冒 香菇的孢子上有槟榔状的小颗粒,这种小颗粒能刺激感冒病毒,使其形成一层厚壁。一旦形成厚壁,感冒病毒就会消失。 2、补气健脾 据《本草纲目》记载:“蘑菇可以益胃肠,化痰理气”。这是由于香菇性味甘、平,归肝、胃经,可益气滋阴、养胃润肺、治风化痰。 3、治疗白癜风 香菇含有黑色素,白癜风患者多食用香菇可增加皮肤黑色素,并起到增强自身免疫力的作用。 4、预防宫颈癌 香菇萃取物AHCC可利用自身免疫系统战胜疾病,其本身就具有抗击HPV感染的免疫治疗能力,可增加人们抗肿瘤细胞的免疫力。 5、降低胆固醇 香菇的浸出液有较强的抗癌作用,从中提取的有效成份,对于治疗心脏病、高血压及糖尿病颇有疗效。 此外,香菇还具有促进血液循环,降低人体内胆固醇的作用。(摘自新浪健康) 刚好昨天去超市买了点香菇,今天我们就来做一道超级简单、美味又下饭的香菇菜~~赛鲍鱼!
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步骤1/7
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香菇去根,清洗干净。打上格子花刀。
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步骤2/7
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锅烧热,放入适量油,放葱姜蒜炝锅。
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步骤3/7
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放香菇翻炒一会儿。
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步骤4/7
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炒一会儿香菇会变软,出汁,放入少量的老抽、生抽、蚝油、糖翻炒均匀。
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步骤5/7
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盖上盖子小火煮5—10分钟。
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步骤6/7
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香菇煮熟,打开盖子转大火收汁。
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最后一步
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然后就可以盛盘上桌啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-29
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