香酥藕片
藕片这么做,真的是太好吃了,香酥可口,比买多的薯片好吃多了!
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步骤1/10
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准备莲藕一节
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步骤2/10
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去皮清洗干净
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步骤3/10
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切成厚薄均匀的片状,最好切薄一点。
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用水冲洗掉表面的淀粉
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步骤5/10
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锅里油烧热,把藕片下油锅炸,淡淡的金黄色后夹出来
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步骤6/10
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可以根据自己的喜好,撒点调料
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步骤7/10
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我没有加盐,就这样也很好吃
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步骤8/10
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香酥可口哦
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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成品图
不要炸到完全上色才捞起来哦,出锅后油的余温会导致藕片颜色更深一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-29
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