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咖喱海鲜焗饭的做法

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咖喱海鲜焗饭

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晚饭会习惯性的多煮一点，第二天就可以偷懒了，热一下或者做个炒饭什么的。最近晚上都是跟老人一起吃，所以把饭煮的很软烂，做炒饭的口感就不太好，换成烩饭、焗饭就很不错。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

虾仁适量

、

青口贝适量

、

带子适量

、

咖喱块 1块

、

鸡蛋 1个

、

隔夜饭适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
海鲜解冻，该切切～
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋打散后加点水炒的半熟待用。（这样炒的鸡蛋很嫩）
步骤3/8 点击查看大图
把鸡蛋、米饭和切碎的咖喱块搅拌均匀待用。
步骤4/8 点击查看大图
海鲜们沥干水分煎一煎待用。
步骤5/8 点击查看大图
热锅下拌好的米饭炒一炒，我冰箱里还有两个芝士年糕一起加进去了。
步骤6/8 点击查看大图
加海鲜一起炒。
步骤7/8 点击查看大图
把炒好的饭平铺在碗里。
最后一步点击查看大图
表面铺上芝士，120度8分钟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-29

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