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烤全鸡

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安以笙

烤火鸡在国内做的比较少，反倒是烤全鸡则比较多，今天给大家分享一道秘制烤全鸡，在不能出门的这些天给家里人每人做一只，外酥里嫩的烤鸡真的吃不够，快来学做呗~
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡 1只
、
酱油 4大匙
、
孜然粉 1大匙
、
胡椒粉 1大匙
、
五香粉 1大匙
、
料酒 1大匙
、
盐 1/2大匙
烹饪步骤
小贴士

1、鸡一定要腌制时间长点才可以入味，最好提前一晚腌制。 2、调味是按照每个人的不同而稍作变化的，除了这些既有的调料，还可以换成椒盐粉、辣椒粉、奥尔良鸡粉来进行调制，都是可以的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-29

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