超简单的家庭快手面:葱油面
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之前看过汪涵在一档综艺节目里做过葱油拌面,嘉宾们一致评价超香,今天突然想尝试,凭印象试做了下,真的太香了,做法还很简单,不用准备什么复杂的调料,而且煎葱的环节好解压呀,赶紧做起来吧~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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锅热倒油,一个人吃不用太多,葱切段,油热下葱
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步骤2/4
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小火煎至葱变硬变黑
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步骤3/4
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碗底放一勺生抽,半勺老抽,半勺糖,煮好的面条搅拌均匀,倒入煎好的热葱油和煎脆的葱,图上就是葱煎好的状态啦
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最后一步
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一份超简单的葱油面就搞定啦,饿的时候来一碗,一口气滋溜掉,满嘴留香哦~
小贴士
浇油前撒点葱花,让热油滋一下,葱味更丰富
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-28
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