巧克力夹心曲奇
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步骤1/8
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准备好所有食材。
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步骤2/8
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黄油软化到手指可以戳洞的程度,加入细砂糖搅拌均匀。
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步骤3/8
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鸡蛋打散分3次加入黄油中,每次都要搅拌到完全吸收再加入!
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步骤4/8
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可可粉、低筋面粉和玉米淀粉筛入黄油中,拌匀至无干粉状态。
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步骤5/8
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面团每30克分成一份,揉圆按扁,包上巧克力捏紧按扁。
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步骤6/8
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放在铺有油纸的烤盘上。放上巧克力豆按一下!
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步骤7/8
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把饼干放入预热好的烤箱,170度 中层烤16分钟即可。
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最后一步
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欧啦,烤好啦,满屋的巧克力味哦~
1、每个烤箱都有温差,依自己烤箱脾气调整时间温度。
2、不想放巧克力,可以放点果仁什么的当夹心哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-28
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