一口爆浆的红糖芝士年糕
不用烤箱的年糕,平底锅就能搞定
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步骤1/11
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准备材料
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步骤2/11
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糯米粉倒入容器中,将开水倒入
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步骤3/11
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用筷子搅成絮状,戴一次性手套揉成光滑的面团
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步骤4/11
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将芝士和糯米粉面团分别平均分成6份
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步骤5/11
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取一份面团包入芝士,依次都分别包好
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步骤6/11
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包成这样的长方体,或者是你自己喜欢的任何样子
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步骤7/11
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平底锅刷油,摆入包好的年糕,小火煎至两面金黄,鼓起 就可以装盘了
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步骤8/11
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撒一层细砂糖,再淋上红糖浆就可以开吃啦(红糖浆就是红糖加水熬成浓稠状就可以)
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步骤9/11
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成品, 一口下去满满的芝士流出来
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-28
芝士年糕的其他做法
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