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棋格蛋糕

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每年初三都会给表弟做一个生日蛋糕,今年挑战下自己,做了一个棋格蛋糕,巧克力酱也是自己做的,配方也在这里。喜欢用安佳的淡奶油,口感和质感都很棒。准备两个戚风坯子,一个原味,一个巧克力味儿。做法我就不写了,简单的配方豆果里都很好。
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1.打奶油的时候一定要先拌一下可可粉,不然,咖啡色的粉会喷一脸。 2.巧克力酱在锅里稍微稠了就可以,因为晾凉后,还会变稠。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-01-27

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