上汤西兰花
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简单绿色菜品,汤都喝光光
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
西兰花切块,火腿肠切丝
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步骤2/5
把鸡蛋打成蛋液,用平底锅煎成蛋皮,成品却丝(这一步也可以最后做)
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步骤3/5
大火热锅冷油放入姜片爆香,加入西兰花西兰花爆炒至六成熟,加入火腿丝翻炒
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步骤4/5
加入鸭汤至覆盖食材,小火焖煮五分钟
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最后一步
加入适量食盐味精,拿出盛盘,放上切好的蛋皮,成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-27
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