冰糖葫芦
今年春节冠状病毒肆虐全国，大部分的景点，影院都停业，国家号召全名宅家，响应国家号召，只能呆在家里做美食啦，今天就做酸酸甜甜的冰糖葫芦。
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步骤1/10
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食材合影
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步骤2/10
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草莓金桔都洗干净，沥干水
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步骤3/10
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串成串
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步骤4/10
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冰糖和水入不粘锅，中火将糖熬化
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步骤5/10
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呈现小气泡，说明糖还没有化，这个过程约需要5分钟
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步骤6/10
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冰糖全部化了后转小火熬制糖稀，出现密集的大泡泡就差不多好了
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步骤7/10
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也可以用一根筷子蘸一下糖稀，马上放入凉水中，提起来糖稀变硬了就好了
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步骤8/10
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把糖稀淋在串好的水果上就完成了
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步骤9/10
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晶莹剔透，酸酸甜甜，又解油腻
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最后一步
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成品
水果也可以选用山楂，葡萄，苹果，橘子等应季水果
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-27
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