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蒜泥蒸芸豆 健康蒸菜吃起来

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策马苍穹

过年都宅在家里 空气的流通尤为重要 所以 每一餐的饭菜 尽量以蒸 拌为主 又健康又美味 今天咱们来一道蒜泥蒸芸豆吧 清清爽爽的一道菜
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
细芸豆 400克
、
大蒜 2头
、
辣椒油 少许
、
味极鲜 2勺
、
胡椒粉 少许
、
海苔芝麻粉 1勺
、
黑白芝麻 5克
、
香油 1勺
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

芸豆的做法多种多样 炸着 炒着 拌着都好吃 用蒸的更健康更美味 不爱吃蒜的可以只用辣椒油 或者只用调料即可 不过蒜消毒杀菌 可以适当吃一些 记住一点 芸豆必须焯水 开水焯水 否则 延长蒸制的时间 芸豆的主要成分是蛋白质和粗纤维 还含有氨基酸 维生素及钙 铁等多种微量元素 高钾高镁 低钠 健脾壮肾 芸豆还含有皂苷 尿毒酶和多种球蛋白等独特成分 具有提高人体自身的免疫能力 增强抗病能力

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-27

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