不浪费的土司边煎蛋
吐司片切去四边做了香蕉吐司卷,可是土司边也不能扔掉啊,用煎吐司卷剩下的蛋液加点培根碎,西兰花碎煎一下,搭配吐司卷一起吃,两全其美!
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步骤1/6
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做吐司卷时切下的土司边。
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步骤2/6
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培根和西兰花切碎。
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步骤3/6
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再打一个鸡蛋在煎吐司卷剩下的蛋液里,倒入切好的培根碎,西兰花碎,加一点盐,搅匀。
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步骤4/6
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不粘锅放少许玉米油,放入土司边煎一下,煎到稍微脆硬。
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步骤5/6
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倒入蛋液,摇匀,小火慢煎至成熟。
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最后一步
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切块,装盘,淋泰式甜辣酱。
1,我这是做煎吐司卷剩下的边角料,这样不浪费餐桌上还多一道菜。
2,全程小火,也可以加盖焖一会儿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-27
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