猪皮冻
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
猪皮去毛,洗净,放到锅里煮熟
-
步骤2/6
点击查看大图
捞出洗净,用刀去除肥肉部分,刮干净些
-
步骤3/6
点击查看大图
切条
-
步骤4/6
点击查看大图
放到锅里,加入水,烧开小火炖煮2小时,出锅前加点盐即可
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入保鲜盒中,晾凉后冷藏3小时以上,凉凉的吃起来更好吃
-
最后一步
点击查看大图
切片,可以拍点蒜,加生抽,东北吃法,就是要蘸蒜酱。
猪毛去干净,肥肉要刮干净,要不吃起来会腻。猪皮最好选机器切割的猪背皮,胶质更多,皮冻更容易成冻,如果没有可以用家里积攒的,就是收拾起来很麻烦,一小块一小块的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-27
猪皮冻的其他做法
猪皮冻的相关分类
猪皮冻的相关推荐
-
#福临门 幸福临门#猪皮冻
164698人看过 -
过年菜—duangduang猪皮冻
174084人看过 -
年夜饭-Q弹猪皮冻,满满胶原蛋白,好吃又好做
267626人看过 -
地三鲜
34990323人看过 -
茄汁大虾
31054245人看过 -
养颜小吃——猪皮冻
175166人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32366829人看过 -
私房灌汤包
299105人看过 -
#新年开运菜,好事自然来#过年必备的水晶猪皮冻
521658人看过 -
超好吃😋零失败的芝士脆脆棒🧀️解馋小零食
161420人看过 -
#放假请来我的家乡吃#照烧鸡腿
195426人看过 -
臻鲜·辣子鸡丁
158318人看过