羊肉汆卤
2020春节宅在家,初一的饺子吃了今天是初二的面,手擀面的一种搭配是炸酱,今天的搭配是羊肉汆卤,但是还有炸酱面的面码,名副其实的混搭啊!
-
步骤1/12
点击查看大图
羊肉切片+淀粉+红烧酱油+蛋清(可以不放)拌好腌制30分钟。
-
步骤2/12
点击查看大图
葱姜蒜洗净切好(这是我妈常规准备的调料碗,我还是喜欢切的大一些。)
-
步骤3/12
点击查看大图
油热放入大料炸香
-
步骤4/12
点击查看大图
下肉片和葱姜蒜
-
步骤5/12
点击查看大图
翻炒断生
-
步骤6/12
点击查看大图
下发好的木耳
-
步骤7/12
点击查看大图
放入红烧酱油和老抽
-
步骤8/12
点击查看大图
倒入纯净水,加盖熬煮
-
步骤9/12
点击查看大图
熬煮十五分钟,下水淀粉
-
步骤10/12
点击查看大图
老抽放的有点多了,放盐,撒青蒜末和香菜末
-
步骤11/12
点击查看大图
可
-
最后一步
点击查看大图
附一张手擀面实物图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-26
羊肉汆卤的其他做法
羊肉汆卤的相关分类
羊肉汆卤的相关推荐
-
冬日暖胃羊肉汤
16831266人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11695338人看过 -
家传秘制卤牛肉
25990338人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8904262人看过 -
红烧排骨
30187588人看过 -
韭菜鸡蛋水饺
181200人看过 -
#秋日养生这样吃#萝卜羊肉汤
232510人看过 -
清炖羊肉汤
4473034人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42512114人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#初冬的第一碗羊肉汤
222800人看过 -
#我心中的冬日限定#清炖羊肉汤
1028469人看过 -
肉末茄子
7201772人看过