维生素满满的暖胃汤
庚子年的春节注定不平凡,当大家满心欢喜的准备回家过年的时候,一场肺炎,阻断了游子回家的路。疫情牵动人心,感谢所有的“留守”、致敬所有的“坚守”!我们不要盲目乐观,也不要吓唬自己。我们能做的就是尽量减少外出,万不得已出去一定要带好口罩,勤洗手。对自己和家人负责,对社会负责。多吃富含维生素的蔬果,增加自己的抵抗力!
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步骤1/10
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冬瓜去皮切片,西红柿顶端画十字用开水烫一下,去皮切小块。
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步骤2/10
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锅底放少量的橄榄油。
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步骤3/10
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放入西红柿。
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步骤4/10
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炒出汁。加入生抽和蚝油,继续炒出香味。
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步骤5/10
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加适量水,按1人份1碗水的比例,几个人就加几碗水。水开后放入冬瓜。
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步骤6/10
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在煮开后加入粉丝煮软。
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步骤7/10
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这时候加入丸子。春节前已经炸了些肉丸,做汤,涮火锅都是比较好的。
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步骤8/10
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稍微煮一下根据口味加盐和胡椒粉,最后关火放入香菜和香油。(不喜欢可省略)
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步骤9/10
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酸酸的很开胃。
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最后一步
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照顾好自己和家人。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-26
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