糯米糖藕
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步骤1/6
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藕洗净修皮。
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步骤2/6
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藕的上端斜切下来一小块,糯米灌进孔里面。
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步骤3/6
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灌好糯米把切掉的藕放上去,用牙签固定。
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步骤4/6
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锅里放水,没过藕。放入红糖,冰糖。等水开以后,尝一下味道,适量增加。
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步骤5/6
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大火烧开,小火烧两个小时。汤汁粘稠藕变红色,糯米糖藕成功了。
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最后一步
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切好以后再浇上汤汁。好了,成功了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-26
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