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团团圆圆的做法

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团团圆圆

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新年第一餐！团团圆圆，必备！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

团圆适量

、

玫瑰黑糖 3块

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
团圆是新年的第一餐！每年必备！寓意团团圆圆！这是糯米粉自己搓的，然后冷冻的圆子。可以直接购买！
步骤2/8 点击查看大图
干净锅里，倒入半锅清水。盖上锅盖，来大火煮开。
步骤3/8 点击查看大图
水开后，倒入冷冻的团圆。锅铲从锅边。
步骤4/8 点击查看大图
从锅底将团圆分散开，防止粘在一起，用不粘锅哈。不会糊底。
步骤5/8 点击查看大图
盖上锅盖煮到团圆漂浮起来。
步骤6/8 点击查看大图
放入三块如图大小玫瑰黑糖，用普通红糖也可以。我没有买，所以用的黑糖。
步骤7/8 点击查看大图
中火煮到糖完全融化。用锅铲慢慢搅拌。糖全部融化后即可关火。
最后一步点击查看大图
装入碗里，开吃喽！

小贴士

1、糖量看个人喜好，喜欢吃甜的小伙伴可以再增加一点点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-26

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