年菜红烧鲍鱼
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年菜系列的当家花旦,老爸说像的海螺的味道。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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清洗活鲍鱼。
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步骤2/5
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上锅蒸,上汽蒸3分钟。
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步骤3/5
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晾凉分离鲍鱼肉切花刀。
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步骤4/5
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葱姜爆锅加酱油、蚝油、糖、水,下鲍鱼煮2分钟勾欠。
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最后一步
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撒上葱花、香菜出锅盛盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-24
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