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年菜葱爆羊肉的做法

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年菜葱爆羊肉

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老爸最爱。

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10~30分钟

羊肉 500克

、

葱一颗

、

香菜适量

、

酱油适量

、

花椒 6粒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
羊肉提前焯水。
步骤2/5 点击查看大图
准备葱丝要葱白和香菜。
步骤3/5 点击查看大图
先爆香花椒粒。
步骤4/5 点击查看大图
葱爆锅下酱油烧开，加少量水烧1分钟，下羊肉快速翻炒。
最后一步点击查看大图
撒上香菜出锅盛盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-24

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