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蜂窝煤蛋糕，吃了赶走一年的霉运

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清露风荷

以假乱真的蜂窝煤趣味蛋糕，吃了赶走一年的霉运！ 其实这就是一款戚风蛋糕，味道很好呢，我今天用了黑米蛋糕粉，如果没有也可以用普通低筋面粉来做，只需要加大竹炭粉的量即可。 配方量是一个八寸或者两个六寸的量，做蜂窝煤蛋糕我感觉做成六寸大小正好。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
黑米蛋糕粉 90克
、
鸡蛋 五个
、
细砂糖 60克
、
玉米油 65克
、
水或者牛奶 50克
、
竹炭粉 3克
、
柠檬汁 几滴
、
粗吸管 一根
烹饪步骤
小贴士

如果没有黑米蛋糕粉，可以用低筋面粉代替，把竹炭粉的量加大到7克左右即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-24

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