羊骨汤脆鲩煲
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鱼和养,加起来就是一个鲜字,今天宝宝说要吃脆肉戶鲩鱼,于是就想到了这道菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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姜切成丝,鱼肉切片,放入盐,料酒,胡椒粉,香油,腌制几分钟
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步骤2/4
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鱼肉一块一块的铺到砂煲里,上面放上姜丝
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步骤3/4
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把事先熬好的羊骨头汤倒进砂煲,大火煮开转小火,煮到鱼片熟了就可以了,脆肉鲩的肉,可以随便煮,不会烂,而且口感脆脆的
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最后一步
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放上葱和配色的辣椒
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-23
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