年夜饭必备冷盘——桂花糯米藕
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步骤1/12
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藕洗净去皮
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步骤2/12
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糯米浸泡3小时
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步骤3/12
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藕在顶端切掉两厘米
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步骤4/12
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装入糯米,用筷子戳一下,尽量装满
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步骤5/12
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装满的样子
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步骤6/12
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用牙签把切下来的头固定住
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步骤7/12
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加水没过藕放入压力锅45分钟
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步骤8/12
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准备好剩下的材料
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步骤9/12
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煮好后加入剩下所有材料,继续煮10分钟
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步骤10/12
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出锅了
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步骤11/12
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取一半汤继续熬到粘稠
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最后一步
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浇在切好的藕上,开动吧
藕一定要选择两头都没有断的,不然会漏米
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-23
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