无油酸奶蛋糕，好吃不胖～
好吃不胖的酸奶蛋糕，清爽不腻的口感，入口即化哦！减肥的小姐姐也可以吃哦！
-
步骤1/15
点击查看大图
分离蛋白和蛋黄
-
步骤2/15
点击查看大图
蛋黄加入酸奶中搅匀
-
步骤3/15
点击查看大图
筛入低粉和玉米淀粉
-
步骤4/15
点击查看大图
搅拌至顺滑无颗粒
-
步骤5/15
点击查看大图
蛋白挤入柠檬汁
-
步骤6/15
点击查看大图
分3次加入糖打发
-
步骤7/15
点击查看大图
打至提起大弯钩
-
步骤8/15
点击查看大图
取1/3的蛋白和蛋黄糊搅匀
-
步骤9/15
点击查看大图
搅匀后倒回蛋白盆里拌匀
-
步骤10/15
点击查看大图
提前垫好油纸
-
步骤11/15
点击查看大图
蛋糕糊倒入模具
-
步骤12/15
点击查看大图
烤盘倒入1公分高度的水，把模具放入，预热好的烤箱120度烤90分钟，时间到了不要取出，焖30分钟后取出
-
步骤13/15
点击查看大图
成品
-
步骤14/15
点击查看大图
细腻
-
最后一步
点击查看大图
入口即化
1.酸奶选择浓稠的
2.烤箱温度时间不同，仅供参考
3.蛋白打至大弯钩即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-22
蛋糕的其他做法
蛋糕的相关分类
蛋糕的相关推荐
-
超长拉丝❗️不放一滴油的土豆泥芝士热狗棒
92077人看过 -
呆萌莎莉鸡汤圆
67937人看过 -
好吃到汤汁都不放过的土豆鸡肉拌饭
625238人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16540289人看过 -
自制红豆沙馅：
4857855人看过 -
青椒炒冬瓜(减脂餐)
58901人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极深海鳕鱼粥 蔬菜什锦粥
165223人看过 -
简单下饭的麻辣水煮鱼
153910人看过 -
奶香椰蓉吐司
199567人看过 -
秘制咖喱鸡肉杂蔬蛋包饭
194820人看过 -
5分钟快手火腿豆腐鸡蛋汤
110359人看过 -
#夏日餐桌降温企划#凉拌鸡丝荞麦面 减脂餐
172747人看过
