面包机年糕
自己做的年糕比买来的更糯，扯开来能拉得老长，咬一口糯叽叽又不粘牙，别提多好吃了。
-
步骤1/15
点击查看大图
糯米倒入清水中，浸泡30分钟。
-
步骤2/15
点击查看大图
面包机桶内倒入250克清水和浸泡好的糯米。
-
步骤3/15
点击查看大图
选择面包机'12-年糕/糯米团'模式，再按启动键，大约需要工作80分钟。
-
步骤4/15
点击查看大图
-
步骤5/15
点击查看大图
揉面垫上喷少量的清水，放上一张保鲜膜，再喷上一点清水。»喷水是为了固定保鲜膜。
-
步骤6/15
点击查看大图
取一半的糯米团放到垫有保鲜膜上，用手整成长方形。»妈妈们可以在手心沾点水，以防粘手。
-
步骤7/15
点击查看大图
用切面刀切成小段，原味年糕就做好了，可以直接吃，也可以保存起来，下次炒着吃煮着吃。
-
步骤8/15
点击查看大图
豆沙装入裱花袋，顶端剪小口。
-
步骤9/15
点击查看大图
揉面垫上喷少量的清水，放上一张保鲜膜，再喷上一点清水。»喷水是为了固定保鲜膜。
-
步骤10/15
点击查看大图
将剩余的糯米团放到保鲜膜上，用手摊平表面。
-
步骤11/15
点击查看大图
挤入豆沙。
-
步骤12/15
点击查看大图
把两边包起来。
-
步骤13/15
点击查看大图
包裹上保鲜膜，搓圆。
-
步骤14/15
点击查看大图
切成小段。
-
最后一步
点击查看大图
最后撒点桂花点缀下，就可以开吃啦~
●妈妈们可以在切年糕之前先将刀沾水，避免粘刀。
●自制豆沙馅，妈妈们可以在小程序搜索：红豆沙的制作。
●妈妈们也可以把豆沙替换成南瓜泥、紫薯泥也很好吃哦~
●糯米不易消化，妈妈们不要给宝宝一次吃太多哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-22
年糕的相关分类
年糕的相关推荐
-
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11557010人看过 -
奶香味十足的吐司面包，面包机和面保证出膜
7360723人看过 -
蔓越莓曲奇饼干
6892010人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#时蔬鸡蛋炒米粉
5404751人看过 -
白面馒头
5266330人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5051014人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以｜红豆糯米糕
2891792人看过 -
鲜美的素饺子|韭菜鸡蛋馅水饺
1988303人看过 -
#换着花样吃早餐#面包机版豆沙椰蓉面包
1330206人看过 -
抹茶麻薯酥糯麻薯下午茶儿童辅食
1032123人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅（万能肉馅）
947982人看过 -
全奶土司——面包机版
938066人看过
