干烧带鱼
这道菜的广告语是:带鱼这样做,你家老公不爱吃,你就过来打我!
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步骤1/24
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干烧带鱼。
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步骤2/24
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带鱼改条纹刀。
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步骤3/24
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裹上玉米淀粉。
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步骤4/24
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五成油温下入锅中炸。
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步骤5/24
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炸至金黄酥脆。
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步骤6/24
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捞出备用。
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步骤7/24
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锅中下入五花肉,炒出肥油。
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步骤8/24
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下入姜蒜炒香。
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步骤9/24
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下入干辣椒。
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步骤10/24
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全部炒出干香味。
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步骤11/24
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加入一罐啤酒。
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步骤12/24
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酱油。
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步骤13/24
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蚝油。
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步骤14/24
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老抽。
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步骤15/24
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盐。
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步骤16/24
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胡椒。
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步骤17/24
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下入带鱼。
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步骤18/24
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小火烧1分钟。
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步骤19/24
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大火收汁。
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步骤20/24
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加点小米辣。
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步骤21/24
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撒上葱花。
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步骤22/24
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夹一块儿。
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步骤23/24
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尝尝。
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最后一步
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张嘴吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-21
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