鲜美可口—上汤西兰花
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步骤1/6
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西兰花洗净,用盐水泡半小时
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步骤2/6
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水烧开放,西兰花焯水,两分钟即可,不要烧太久,软了不好吃,煮好后捞出
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步骤3/6
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焯水的时候,准备辅料,肉、火腿切丁,皮蛋切小块
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步骤4/6
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锅烧热,倒油烧热,加入肉丁、火腿丁、皮蛋,翻炒片刻后,加水煮开
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步骤5/6
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水煮开后,加入西兰花,加少许盐,稍微翻炒一下入味即可。
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最后一步
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装盘开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-20
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