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在家也能吃到的小酥肉

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晚风中的紫罗兰

酥肉是一款特色小吃，遍布各地 ，香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻的口感博的老人和孩子的喜爱。年近了，炸制一份香香的酥肉让年更回味无穷～
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
肥瘦肉 250克
、
花椒 5克
、
姜粉 2克
、
胡椒粉 2克
、
盐 2克
、
生抽 5克
、
鸡蛋 1个
、
淀粉 5克
烹饪步骤
小贴士

第一次炸不要过火，复炸一次才会酥脆。火候一定掌控好，否则会软也会变硬。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-20

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