香菇青菜面
前几天肠胃不好 一直喝粥吃汤面 今天胃好些了 升级了一下面条 补补营养
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步骤1/5
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香菇洗净切片
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步骤2/5
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锅里放少许油放姜片爆香 放入香菇翻炒 加少许料酒和酱油 香菇出水炒香后 倒入适量热水煮开
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步骤3/5
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面条剪短松散铺开
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步骤4/5
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放入面条以及蛤蜊高汤再煮开蛤蜊高汤是上一顿留存的炒蛤蜊汤汁和蛤蜊肉
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最后一步
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面条断生后(夹断没有白面心) 放入洗净撕碎的生菜叶 再烧开锅后就好啦~因为蛤蜊高汤盐味够了就没再多放盐
有条件加点高汤能让普通面条升级好几个层次的味道~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-19
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