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复制儿时的味道~烤鲜虾片

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香脆的虾片是多少人儿时不可忘却的味道,好吃好玩,油锅里一放一炸,夹起来一片接一片,吃到停不下来~但这类膨化食物加入了不少添加剂,虾的影子也应该找不到,又经过油炸,吃多了对身体肯定不好。 今天分享给大家的这道方子,用天然食材来给孩子们打造一款放心的小零食,地道鲜虾更不用油炸,既健康又美味,吃多也不用担心,赶快跟着学起来吧~
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.面糊里加开水(一定要刚烧开的开水)是为了让面糊糊化,没有沉淀,所以一定不能省略,如果追求更细腻的面糊,可以过筛一遍 2.加的植物油可以是玉米油葵花籽油,不能是菜籽油橄榄油,一定要无味的植物油,不然会影响口感

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-01-18

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