是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

年夜饭必做！爽口小凉菜，酸辣脆香的凉拌藕片！|居元素的做法

点击查看大图

年夜饭必做！爽口小凉菜，酸辣脆香的凉拌藕片！|居元素

浏览 7.1万 · 收藏 640

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

做法简单，开胃解油腻，老少皆宜，是家庭必备的一道美食~

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

莲藕 300g

、

木耳一小把

、

小葱 2根

、

香菜 1根

、

蒜 2瓣

、

陈醋适量

、

白糖适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
木耳提前泡发备用，莲藕去皮切薄片，用凉水浸泡约10分钟
步骤2/4 点击查看大图
小葱和蒜切碎，香菜切小段，木耳洗净
步骤3/4 点击查看大图
锅中加水烧开，放入藕片焯2分钟，再将木耳放入一同焯水，捞出过凉备用
最后一步点击查看大图
放凉后的藕片和木耳放入玻璃碗中，加葱花香菜和蒜蓉，调入适量陈醋、生抽和辣椒油，再加入一小勺白糖和一小勺盐，拌匀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-18

换个做法

凉拌藕片的相关分类

黄油年糕榆钱青团香椿炒鸡蛋春笋香椿更多

凉拌藕片的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许