莲子排骨粥
想要宝宝吃的更有营养,妈妈们可以粗细搭配,再添点新鲜的蔬菜和肉类,这样就能充分补充宝宝生长所需的营养咯。像我今天熬的这一碗莲子排骨粥就很不错,非常适合给宝宝喝!
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步骤1/11
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莲子倒入清水中,浸泡2小时。
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步骤2/11
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浸泡好的莲子去芯。
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步骤3/11
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奶锅中水开后倒入芹菜,大火焯水3分钟后捞出备用。
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步骤4/11
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芹菜和芋头切丁备用。
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步骤5/11
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排骨和生姜片倒入冷水锅,大火煮15分钟。
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步骤6/11
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煮好后的排骨用清水冲洗干净。
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步骤7/11
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另起一锅,倒入洗净的排骨和1000毫升清水,大火煮40分钟。
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步骤8/11
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倒入洗净的大米、小米、芋头和莲子,中火继续煮17分钟。
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步骤9/11
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再加入芹菜丁。
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步骤10/11
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最后继续煮3分钟。
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最后一步
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莲子排骨粥熬好啦,太香了,软软糯糯,每一口都是满满的营养!
●莲子不容易消化,给宝宝吃都建议去芯后食用,妈妈们需要将莲子煮的比较软烂,这样更有利于宝宝消化。
●大月龄咀嚼能力好的宝宝,可以在妈妈的引导下,自己咬着吃,如果小月龄宝宝吃,建议将排骨肉剁碎或者用辅食剪剪碎一些再食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-18
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