新年必备甜品,网红雪花酥
新年亲朋好友来串门,做一份网红雪花酥来招待客人, 倍有面子
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步骤1/11
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1.准备食材,棉花糖剪成两半,草莓干和蔓越莓干用刀切小一点,把蔓越莓干切丁和饼干混合2.先准备一个不粘锅,一个耐高温硅胶铲,一个不沾烤盘,一根擀面杖,一个塑料刮刀 提前带上一次性手套
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步骤2/11
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锅里放入黄油,小火融化
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步骤3/11
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倒入棉花糖,一边小火加热一边不停地翻拌
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步骤4/11
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直到棉花糖完全融化
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步骤5/11
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倒入奶粉,一边小火加热一边不停地翻拌
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步骤6/11
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直到奶粉和棉花糖完全融合在一起
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步骤7/11
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关火倒入饼干蔓越莓干,开心果和草莓干
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步骤8/11
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借助锅里锅里的余温 用硅胶铲翻拌,让棉花糖包裹住饼干和草莓干和蔓越莓干以及开心果
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步骤9/11
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从锅里移到烤盘里,借助擀面杖和塑料刮板帮助,整理平整筛上一层奶粉
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步骤10/11
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凉到手温时,转移到案板上先切成条,再切成自己喜欢的大小
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最后一步
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成品图
先准备一个不粘锅,一个耐高温硅胶铲,一个不沾烤盘,一根擀面杖,一个塑料刮刀 提前带上一次性手套,提前工作要做好,不要到时手忙脚乱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-18
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