炸萝卜丸子
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吃到是很好吃,不过是过油的,需要减肥的可得少吃啊
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1-萝卜和胡萝卜插成条,放入盐,淀粉,面粉,胡椒粉,鸡蛋,生抽,适量水顺时针搅拌,等到有点搅拌费力时就可以了。3-掌握好油温,丸子炸到变色就可以出锅了。(脆点的颜色深,软点的颜色浅)
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步骤2/3
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2-起锅倒油,感觉油温有点烤手了,就可以下丸子开始炸了。
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最后一步
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3-掌握好油温,火不要太急了,把丸子炸到变色了,就可以出锅了。(脆的可以炸时间长点,软的的时间就可以短点)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-17
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