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香煎鱼饼窝蛋

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飘飘T

其实，我是想做这个菜来着，没想到，这次变成了废物利用。 同期的“鱼肉酿丝瓜” #鱼肉酿丝瓜#
剩下的鱼浆和蛋黄，丢掉觉得可惜了，于是做了这么一次尝试。 其实煎鱼饼真的很好吃，很弹牙爽口，又开胃。 很值得为它打一次鱼浆。
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食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
鱼浆 适量
、
鸡蛋 一个
、
葱姜 少许
、
料酒 少许
、
白胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士

最后的蛋不需煎熟，鱼饼的余热能让它有六成熟，和在一起吃，特别好味道。 虽说是变废为宝，但我个人还是会为它打鱼浆，做上大菜。因为真的太好吃了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-21

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